Hvad er ramekins til bagning?
Hvad er ramekins til bagning?

Video: Hvad er ramekins til bagning?

Video: Hvad er ramekins til bagning?
Video: How to Use Ramekins 2024, November
Anonim

Ramekins er små, cylindriske fade, der bruges til bagning retter i individuel størrelse. Deres størrelse gør dem perfekte til bagning små souffléer, da deres lige sider gør det nemt for en æggehvidebaseret souffléblanding at hæve op ad fadets sider og få højde.

Kan du desuden sætte ramekins i ovnen?

Fremstillet af slidstærkt keramik, hærdet glas, melamin eller porcelæn, ramekins er ovn - Tåler opvaskemaskine, mikroovn og fryser. De kommer i en række farver og størrelser fra 1,5 til 7 ounce.

hvad kan du bruge i stedet for ramekins? Kopper, fajance og keramiske skåle Et sæt varmebestandige tekopper eller kaffekrus fungerer som en erstatning til ramekins . For at kopiere udseendet tæt skal du vælge hvide. Små lertøjs-spisekar i forskellige former står også for ramekins . Du kan køb disse i keramikbutikker eller specialforretninger med køkkenudstyr.

Med dette i øjesyn, hvad bruges en ramekin til?

EN ramekin er en lille glaseret keramik-, porcelæns- eller glasskål specielt designet til at modstå høje temperaturer. De er almindelige anvendes til forbereder og serverer individuelle portioner og kommer i en række forskellige størrelser, lige fra 3 ounces helt op til 12 ounces.

Hvad er den bedste størrelse ramekin?

3 til 5 ounce ramekins er stadig på den lille side, selvom de kan bruges til andre ting end krydderier. Ramekins af dette størrelse er gode til mini-desserter eller til prøvefade. Hvis du kun skal have ét lager størrelse , en 6-ounce ramekin er sandsynligvis bedst mulighed for alle formål.

Anbefalede: