Skal Ezekiel brød nedkøles?
Skal Ezekiel brød nedkøles?

Video: Skal Ezekiel brød nedkøles?

Video: Skal Ezekiel brød nedkøles?
Video: Why I Don't Eat Ezekiel Bread | Founded in Truth 2024, December
Anonim

Producenten af Ezekiel brød , Food for Life, foreslår at beholde brød højst 5 dage ved stuetemperatur, op til 2 uger i køleskabet eller et år i fryseren.

Efterfølgende kan man også spørge, om Ezekiel-brød kan undlades?

Q: Den Ezekiel brød Jeg havde brugt sælges frossen, og så sætter man den på køl. Jeg har nu fundet et bageri der sælger spiret brød frisk. Hvis du planlægger at indtage brødet om fem dage eller mindre, vil du kan nok slippe afsted med at opbevare i en brød æske eller i en forseglet papirpose på disken.

På samme måde, hvorfor er Ezekiel-brød dårligt? På grund af reduktionen af antinæringsstoffer, Ezekiel brød kan give et højere antal næringsstoffer end brød lavet af korn, der ikke er spiret. Sammenfatning Spiring nedsætter niveauerne af fytinsyre og enzymhæmmere. Disse antinæringsstoffer reducerer optagelsen af næringsstoffer fra korn og frø.

På samme måde, skal Ezekial-brød nedkøles?

Selvom nogle butikker sælger Ezekiel brød ved stuetemperatur, det bedste sted at opbevare spiret brød er i fryseren. Ifølge Food For Life, dit brød af brøds holdbarhed afhænger af opbevaring: frisk brød: 5 dage. nedkølet brød: 2 uger.

Skal du spire brød på køl?

Skønt fuldkorn brød har nogle sundhedsmæssige fordele i forhold til hvid brød , fordelene ved specialprodukter, herunder spiret -korn brød , kan for det meste være psykologisk, siger Rooney. Og fordi de ikke plejer at indeholde konserveringsmidler, de fleste spiret -korn brød skal holdes nedkølet eller frosset.

Anbefalede: